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哈市实施\”优质粮食工程\”,构建现代粮食产业体系

哈尔滨实施“优质粮食工程”,建设现代粮食产业体系 \”洪范的八届政府中,粮食是政治领袖.\”中国共产党第十八次全国代表大会以来,中国不断…

哈尔滨实施“优质粮食工程”,建设现代粮食产业体系

\”洪范的八届政府中,粮食是政治领袖.\”中国共产党第十八次全国代表大会以来,中国不断增加投资,加强科技支持,推行惠农政策,推进农村改革,以高质量的中国食品填满“中国饭碗”。

哈尔滨作为农业大城市和粮食主产区,近年来不断努力稳定粮食综合生产能力。哈尔滨在确保粮食安全的前提下,进一步推进现代农业综合配套改革,推进农业产业化、集约化和现代化。

从现在开始,本报将开设“粮谈哈尔滨”专栏,讲述“冰城好粮油”背后的好故事,充分展示哈尔滨粮食产业高质量发展的可喜成果。

九月,在冰城的黑土地上,稻田无边无际,玉米茁壮成长。金秋收获季节过后,来自冰城的一批批优质粮油将摆上全国餐桌。

近年来,哈尔滨市粮食局大力推进“优质粮工程”的实施,提高粮食收获后服务水平,加强质量安全检验和监测保障,支持粮食深加工发展,引导绿色优质粮油产品消费。在兴粮惠农政策的推动下,哈尔滨市粮食产业逐步走上了优质发展之路,出现了绿色、优质、特色、品牌的发展趋势。

“五个出色的链接”

为了食者的利益,为了耕者的利益

在金秋时节,记者走进领先的大米加工企业,探寻“哈尔滨大米”飘散全国的秘密。

作为“中国优质稻米之乡”,武昌市也是中国粮油行动的示范城市,有机绿色香米的国家核心生产区,年产五常米50多万吨,品质优良,天然绿色,在全国享有良好声誉。

在武昌,桥福庭院农业有限公司、武米长乡农业科技发展有限公司和金河米业有限公司都是水稻龙头企业。这些水稻企业生产的水稻来自武昌市的核心水稻种植区,土壤肥沃,阳光充足。种植的每一粒水稻都富含谷物和营养。为了保证产品的质量,我们必须经过8个环节和99道工序的严格控制,确保每粒粮食都经过精心挑选,质量优良。同时引入了“一品一码”的追溯系统,通过扫描二维码可以了解从种植、加工到生产的每一个过程,让每一个消费者都可以安心、快乐、安心的吃饭。

\”五优联动模式为水稻产业的发展提供了路径,注入了活力.\”乔富庭院农业有限公司董事长乔告诉记者。

“中国优质粮油”示范工程建设是优质粮食工程的重要组成部分。根据国家粮食局的部署,哈尔滨市粮食局大力实施“五优联动”:推广优质粮食和优质生产,不断提高稻米品质,加强良种培育和研发;推进优质粮食收购,不断提升产业效率,引导建立“企业+合作社+农民”、“企业+基地+农民”利益共同体;推广优质储粮,不断提高仓储水平,支持企业采用低温冷藏技术,完善仓储设施,推进分类仓储;促进优质粮食供应,不断提高供应质量。多样化的市场需求,颁布实施了高于国家标准的武昌大米地方标准;推进优势粮食销售,不断拓展终端渠道。

通过“五优联动”模式,哈尔滨培育了一批优质粮油品牌和龙头企业,这将有利于食者和种植者,振兴黑土地,促进全市水稻产业提高质量和效益。

“五代服务”

推进冰城建设提高粮油质量和效益

\”这个新的玉米房子是增加收入和致富的好帮手!\”宾县宾安镇孙村的玉米种植者孟宪民对此赞不绝口。作为玉米种植大县,科学储粮设备已在农家推广。过去,在没有粮食储藏措施的情况下,农民不得不“听天由命”,用“撒粮”的方法来烘干玉米。如今,有了科学的储粮设备,农民们觉得卖粮的价格是合理的。有关部门保守估计,农民只有依靠科学的储粮设备,每亩土地才能增收100多元。

粮食是一颗“金粒”,但在整个粮食生产过程中,农民普遍重视生产环节,而忽视生产后处理。因此,建立专业化、社会化的收获后食品服务体系已成为“优质食品工程”的主要任务。

针对粮食收获后管理不科学、损失大的问题,市粮食局利用国家补贴资金和省级配套资金,支持在全国各地建设16个收获后服务中心,为农民提供“清洗、烘干、储存、加工、销售”等“五代”服务。同时,组织和引导农民建设实用、安全、可靠、经济的新型粮仓和科学储粮设备。全市初步建立了符合实际需求的收获后食品服务体系,收获后食品清洗、干燥、储存和销售能力及专业化服务能力得到有效提升。

大力推动

构建食品质量安全“防火墙”

“肩负起粮食安全的责任,不断巩固工业基础,我们有能力稳定我们的饭碗。”市粮食局牵头组织了县长粮食安全责任制考核培训班,发出了落地承诺。

粮食安全比泰山更重要。食品质量安全检测监控体系建设是“优质食品工程”的关键环节。为确保优质,市粮食局建设和完善了1个市级和12个县级食品质量检测机构,构建了以市级为骨干、以县级为支撑、适合我市和食品条件的食品质量安全检测监控体系。食品质量安全检验监测体系基本完善,食品质量安全监管、风险监测预警和应急能力明显增强。

“让‘优质食品工程’结出更多果实,让‘中国饭碗’承载更多冰城美食,是我们的一贯目标。”哈尔滨市粮食局党委书记、局长张迎波表示,通过继续大力实施“优质食品工程”,哈尔滨将进一步发挥省会城市的主导作用,加快粮油产业向品牌集聚、集群标准化、标准国际化迈进,实现农民增收和企业增效,为加快龙江粮食产业经济发展做出新的贡献。

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