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引导消费者摒弃“讲排场”陋习

原标题:引导消费者摒弃“说、安排”的不良习惯 记者李报道:近日,甘肃省商务厅和甘肃省市场监督管理局联合向全省所有餐饮行业组织、餐饮企业和消费者发起倡议,倡导做文…

原标题:引导消费者摒弃“说、安排”的不良习惯

记者李报道:近日,甘肃省商务厅和甘肃省市场监督管理局联合向全省所有餐饮行业组织、餐饮企业和消费者发起倡议,倡导做文明餐桌的践行者,拒绝浪费,践行节约,为推动全社会杜绝食品浪费,建设节约型社会做出积极贡献。

倡议建议各餐饮服务单位进一步创新宣传方式,在营业场所的显著位置张贴和放置“节约、反对浪费”、“光盘行动”、“文明用餐”等宣传标语,加强“文明消费、节约用餐”的宣传。就餐风格,杜绝“舌尖上的浪费”,积极引导消费者形成“文明就餐,杜绝浪费”的就餐文化,创造“节约荣耀”引导消费者摒弃“好面子”、“说排场”的不良习惯,树立科学饮食的新理念;引导青年消费者养成崇尚经济、实践经济的良好习惯;家庭和个人要自觉抵制铺张浪费,倡导绿色消费,珍惜食物。所有餐饮企业都应杜绝将餐厨垃圾纳入食品加工、经营和服务的全过程。必须在菜单上标明配料量,提供“备用菜”、“拼盘菜”、“小盘菜”等服务,并在包装上标明推荐的消费者数量;深化“光盘行动”,积极提醒消费者根据人数和饭量合理点菜、适度消费、避免浪费;应积极提供包装盒和包装袋,为客户提供包装服务;提倡使用“筷子、勺子和夹子”,积极推动农村地区的大型聚餐和红白宴以自助或分餐的形式用餐。

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